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La historia del azúcar con referencia a Mauricio del siglo 19

"LA HISTORIA DE AZÚCAR es un debate sobre política, ciencia, ECONOMÍA Y SOCIEDAD EN UNA COLONIA A DISTANCIA Como Mauricio "CON REFERENCIA A LA ISLA MAURICIO SIGLO 19

El siglo 18 estuvo marcado por las luchas entre británicos, franceses y holandeses para controlar el azúcar y la trata de esclavos, las dos actividades más rentables en la región. Los repetidos ataques de los buques británicos comerciales por los corsarios y piratas franceses hicieron los británicos hacerse cargo de Mauricio. En 1810 Mauricio se convirtió en una colonia británica. Sin embargo, los británicos se encontraron con una situación compleja, que diferenció de Mauricio de sus otras colonias. ¿Por qué fue tan difícil para los británicos para administrar la isla? Lo que hizo Mauricio geográfica, administrativa y culturalmente tan diferentes?

Mauricio es única colonia de Gran Bretaña del Este del Cabo de Buena Esperanza y que no encajaba en las zonas geográficas trazada por los británicos para fines administrativos. No podía ser considerado como parte del este de África o Asia del Sur como lo fue históricamente y culturalmente diferentes. En Mauricio, los británicos se enfrentaron con una población de colonos de origen europeo grande, hostil a la regla británica, las leyes y las instituciones. Además, la capitulación acto lo hizo aún más difícil para los británicos de imponer su sistema jurídico. Las consecuencias fueron que los británicos Gobernadores, como Farquhar, el primer gobernador, por ejemplo, tuvo que hacer la vista gorda sobre la aplicación de leyes como la abolición de la trata de esclavos y la mejora muchos en el sistema de esclavitud, y esto, por desgracia, en completa oposición a la política de la administración británica

Tiene la distancia con Inglaterra y el consiguiente aislamiento de Mauricio jugado un papel importante en la dificultad para los británicos para administrar la isla?

Es Parece que la lejanía de Mauricio ha desempeñado ciertamente un papel determinante en los obstáculos encontrados por los británicos para el buen funcionamiento de la isla. Mauricio, en un primer momento, administrado como una colonia de la Corona, pero desde 1815 y en adelante sería administrado por la Oficina Colonial, en sí una rama del Departamento de Guerra y Colonias, que también administra las colonias, adquiridas de Francia y España. Hay que recordar que Mauricio no era todavía una colonia de azúcar "y por lo tanto no puede calificarse con las islas del Oeste indios. Los administradores en Inglaterra tenía poco detallada y actualizada información sobre Mauricio. colonos franceses a menudo se omite la Oficina Colonial e intervino con la corona o con los políticos en Inglaterra directamente.

¿Qué eran las leyes, que el colono francés se opuso con más vehemencia? ¿Cómo sería la tierra, el trabajo y el capital se utiliza para construir una economía triviales de monocultivo en el siglo 19 Mauricio una colonia británica? ¿Cómo podría ayudar a la política para establecer el escenario para la economía del azúcar? ¿Cómo ayudar a la ciencia para aumentar la producción de azúcar, ¿cómo la economía ayudará a encontrar mercado para el producto y, finalmente, cómo que la sociedad se determina por la economía azucarera y el escenario para dar cabida a todo el resto de la gloria de la economía de monocultivo, sino también para la gloria del imperio británico?
Para ser capaz de comprender totalmente la historia del azúcar en el siglo 19 debe ser dividido en tres periodos importantes. El primer período sería entre 1810 y 1834, entre el momento en que los británicos se hizo cargo de Mauricio y hecho esclavo de apertura del comercio ilícito de la puerta a la abolición de la esclavitud y la llegada de los peones indios en primer lugar. Un segundo periodo que abarca de 1835 a mediados de 1860, el momento de auge del azúcar y una economía próspera antes de la disminución de azúcar causada tanto por las calamidades naturales y las fluctuaciones del mercado internacional. Y un tercer período que abarca desde 1861 hasta 1900 el período que cubre la centralización de la producción de azúcar en las fábricas que lleva a la "Gran Morcellement" y la aparición de pequeños agricultores. En cada uno de los tres períodos que se estudiarán cómo la política, la ciencia economía y la sociedad jugó su parte.

Esta sección se ocupará de cómo la combinación de tierra, trabajo, capital logrado sentar las bases para una economía de monocultivo entre 1810 y 1834, entre el momento en que los británicos se hizo cargo de Mauricio y el comercio ilegal de esclavos hizo que más tarde traería consigo la abolición de la esclavitud y la llegada de los culíes India en primer lugar.

En primer lugar, se vería cómo la política ha contribuido a sentar las bases para una economía de monocultivo? En 1810 - 1814 después de que el tratado de París, los británicos tienen un control permanente sobre la isla De France. . Que volverían y Reunión harbourless a los franceses hizo sólo cambios menores en el sistema político de Mauricio ... La primero los británicos el uso de Port Louis en un puesto de comercio como el francés había hecho. Si el franquismo había continuado que podría tener desarrollar una economía diversificada. Pero el gobierno británico no podía apoyar una economía diversificada por lo que transformaría por completo el sistema económico de la isla.

Antes de 1810 los corsarios de Mauricio y el escuadrón de la marina francesa capturó más de 500 británicos y aliados premios y no se vale por lo menos 80 millones de francos oro. Pero con la cooperación oficial de Mauricio en el Imperio Británico pondría fin a la isla de papel de una reexportación importantes. Se pondría en práctica las políticas proteccionistas en la adopción de los actos de navegación de 1815. La ley prohíbe la navegación colonias británicas de la negociación con los comerciantes extranjeros

A partir de 1810 la isla tenía 9000 a 10000 hectáreas de tierras dedicadas a la caña de azúcar, esta superficie se incrementó durante el primer año de gobierno británico. Pero no será hasta finales de los años De 1920 que el azúcar se dominan la economía de la isla. En 1813 los británicos se adopte la Proclamación del 4 de enero de 1813. Que se derogue todas las leyes existentes que ya hayan aprobado por la administración francesa. El Parlamento aprobó el proyecto de ley del comercio en 1825 que permite el azúcar de Mauricio para competir en igualdad de condiciones con el estímulo de azúcar Occidental nuevo indio se dio a la expansión de la industria azucarera. .

En cuanto al trabajo de las políticas británicas consistiría en suprimir el comercio de esclavos. Aunque el acto de suprimir este comercio fue el primero de esa legislación, aprobada con el objetivo de que con la reducción gradual del número de esclavos, con la previsión de que la esclavitud iba a morir de muerte natural. El efecto inmediato de la abolición de la trata de esclavos 1815 fue una reducción en la oferta de mano de obra esclava. Estas reformas implican la esclavitud, la eliminación de los privilegios del poder judicial y los que tocar en el lenguaje y la religión causado la mayoría de la oposición. Los temores sobre Británica Estado y políticas, el temor al ostracismo de su propia comunidad y el hecho de que eran casi todos los grandes propietarios de esclavos con mucho que perder con la mejoría o el final de la esclava el comercio, impidió a ninguno de ellos desde la identificación o el apoyo a la política británica de todo corazón.

Propuesta de mejora en las leyes de 1820, envió ondas de choque a lo largo de más la isla, por lo tanto mientras que el West colonias indígenas ya estaban anticipando y preparando para el fin de la esclavitud. En Mauricio, incluso después de 1835 colonos estaban todavía esperando que se restableció la esclavitud. A pesar de la expansión del azúcar, algunos esclavos lograron forjar la apariencia de una vida de familia y la comunidad, logró mejorar el nivel de material y un cierto grado de movilidad física. Sin embargo, Gobernador Farquhar quería ampliar las políticas británicas en el Océano Índico y para ello, una mayor influencia en Madagascar fue esencial. Los esclavos siguieron siendo traídos de Madagascar como parte integrante parte de la política de expansión británica y del suministro de Mauricio con las disposiciones. Así, en el comercio de esclavos de la ley continuaron Mauricio y el gobernador británico en silencio a sí mismo haciendo caso omiso de todos los disfrazados los intentos de introducir esclavos en la isla

¿El hecho de que Mauricio se convirtió en una colonia de azúcar ayudó a una mejor gestión de la colonia o no? Después de 1825 el año del proyecto de ley de comercio, tanto los precios de los esclavos y la venta de esclavos se disparó espectacularmente y siguió subiendo. Aunque no fue la existencia de mano de obra libre, que era costoso, se convirtió en la práctica de contratar mano de obra esclava en el que podría ser más efectivamente usados ​​o retenerlos en el que no debería haber sido conservado. Todas las políticas relativas abolición de la esclavitud creó grandes controversias El tejido de la 'web' de interés económico, político y socio-racial-se inició en los distritos rurales. La combinación de los intereses de azúcar y el poder político creó situación en la que los principales regiones productoras de azúcar producida plantador activo, vocal radical / políticos. En 1827, el "Comité colonial se formó dirigido por Adrian D'Epinay. Organizada la resistencia comenzó en 1829 y alcanzó su clímax en 1834. Fue la aparición de los colonos como una fuerza activa en el local de la política nacional, en las altas finanzas y en el Poder Judicial. Había ahora presionando demandas "Para ser relevado de la obligación a la importación de su nivel de azúcar en Gran Bretaña para el consumo" 1. Sin embargo, el tratado de capitulación de 1787 garantiza el mantenimiento del privilegio del libre comercio. Así, el 5 de junio de 1824, Bathurst dio dos alternativas a la de Mauricio. Ya sea para seguir disfrutando de libre comercio con las potencias extranjeras o tienen la misma limitación que el comercio de las Indias Occidentales con Europa. Se eligió la segunda alternativa. Las condiciones fueron el azúcar, el café y otros artículos de crecimiento de Mauricio se cobraría las mismas funciones que las Antillas después del 1 de enero de 1825. Sin azúcar extranjera iba a ser permitido en la isla Mauricio. Se convocó también que otras medidas serían tomadas para prevenir la introducción de esclavos en la isla. Y por último, que las relaciones comerciales entre Mauricio y Europa iban a ser sometidos a las mismas limitaciones que entre las Indias Occidentales Británicas y Europa. Así, la base política para la toma de la isla una economía de monocultivo fue establecido.

¿Cómo la ciencia había ayudado a sentar las bases de la economía azucarera? En el comienzo de la caña de azúcar del siglo 19 fue cultivado en sólo un número reducido de grandes propiedades y una multitud de pequeños, los de propiedad familiar donde el cultivo y la molienda se integró en la masa y la tecnología primitiva usada. El advenimiento del gobierno británico era una drástica transformación la economía, la sociedad y la vida política de Mauricio La industria del azúcar comenzó realmente en Mauricio después de 1815 con el dominio británico, y sólo entonces se comienzan a parecerse a las plantaciones más modernas del sistema.

Azúcar realmente despegó hasta que mejores métodos de irrigación y la comunicación se desarrollaron en la segunda mitad del siglo XIX. Proliferación de agua y molinos de vapor sustituye molinos impulsados ​​por la energía animal y esclavo. Sin embargo, pocos cambios se hicieron en los procesos de cultivo, que sigue siendo muy primitiva. Los esclavos siguieron para realizar la más laboriosa tareas en la plantación a pesar de la presión cada vez mayor en las fincas con vapor de agua y molinos de agua para producir más caña de azúcar mediante la extensión de cultivo. El uso de los molinos de vapor y agua aumentó rápidamente con el número de molino de vapor saltando 7 a 51 y por lo tanto aumentar la producción de azúcar considerablemente desde 87 hasta 137 toneladas. Esto se refleja en el aumento de los caballos de la preferencia del azúcar de Mauricio plantadores. Los métodos de cultivo y procesamiento del cultivo tardaron en cambiar. El cultivo de azúcar en Mauricio requiere un gran número de trabajadores. Gran parte del trabajo era pesado y monótono, molienda de trabajo, especialmente en época de cosecha. Retraso significó una caída en la calidad del azúcar.

En cuanto a la inversión de mayor rendimiento en azúcar no había la necesidad de buscar mejores variedades que se lograron a través del uso de los híbridos. Por lo tanto desde la década de 1830 casi todos los bastones en el cultivo de híbridos comerciales han sido los cruces de este Officianarum Noble y Spontaneum. Cien años atrás el cultivo de caña y la selección se inició en Nueva Guinea. Fue allí donde creció caña de azúcar para la masticación y la ornamentación. Desde Nueva Guinea, las personas han aprendido a propagar esta Officianarrum S.. El bastón fue sometido a mutaciones a través de híbridos y el cambio de las características de la caña de azúcar para mayor rendimiento y que crecen más rápido y mucho más. La clonación funciona bien en el caso del azúcar, que consiste en cortar un pedazo de la siembra de caña en el suelo y fue a por ello "bouture '

Ahora vamos a ver cómo la economía ha traído en su tierra veces, trabajo y capital para transformar una economía basada en el libre comercio y la agricultura diversificada a una economía de monocultivo. De ahora en adelante, el ritmo de expansión de la industria azucarera se regular y continuará hasta mediados del siglo 19. Tierra, trabajo y capital serían los factores principales que forma la isla del azúcar. Entre 1824 y 1828 todos los cultivos comerciales tradicionales, café, el añil, el ébano y el clavo había sido superada por el azúcar.

Como se ve en esta tabla no se como una marcada disminuyó en todos los otros cultivos a expensas de la caña de azúcar. Aunque el azúcar ya dominó la escena de las plantaciones de café en 1824, los clavos, el algodón y el ébano todavía se produjeron altamente. Sin embargo en 1825 el café experimentaría una disminución de 50%, mientras que el algodón sabría una disminución constante, lo mismo se aplicaría a los índigo, sin embargo dientes sabría un aumento constante desde 5839 libras producidas por un valor de 5.840 libras esterlinas a 9.370 libras con un valor de la libra esterlina sólo 467 lo acusa un descenso en el precio. Ébano tendría un aumento en valor en 1826 a pesar de la disminución de la producción, pero tanto la disminución de la producción y el valor seguirá en 1828 a 502 906 libras producidas por el valor de mercado de sólo 2.185 libras esterlinas. En cuanto al azúcar se ha producido un ritmo regular en la que está ganando mercado tanto en valor como cultivo de choque y de la producción. De 24 334 553 libras en 1824 con un valor de 170, 342 se incrementó a una producción de 21 739 766 en 1825 con un valor de 184 788 y en 1828 alcanzó una producción de 48 350 101 con un valor de mercado de 512 717 libras sterling.2
Producción y el valor (en libras) de cultivos comerciales
1824 1825 1826 1827 1828
Café
18 libras 655 9004 2171 2977 1571
Valor 672 252 66 122 70
Clavos
Lbs. 5839 7246 4917 7177 9370
Valor 5840 724 344 4912 467
Algodón
Libras 336623 302247 190429 101793 92577
Valor 10908 8463 5713 3053 2368
Ébano
Libras 551732 887218 502906 200783 1502968
Valor 1986 3549 9017 6060 2185
Encías
Libras - - 1219 - 5200
Relación calidad - - 11-62
Indigo
Lbs 1927 1946 1119 58 778
Valor 385 456 224 12 156
Azúcar
Libras 24334553 21739766 42489416 40661202 48350101
Valor 170342 184788 382405 395061 512717
Fuente: Administrador de la Aduana, Libro Azul, CO 172/53
En la superficie de cultivos de madera crecido ocuparía 108 418 hectáreas en comparación con el azúcar sólo 10 221 hectáreas, sin embargo, en 1829, el Chacras en madera sería 91 817 y 48 485 para el azúcar esta tendencia se INCRESE y azúcar ocuparía en 1835 aproximadamente el 50% de las hectáreas mismas que se encuentran en la madera que es de 100 405 hectáreas en madera y 57.933 hectáreas en azúcar. 3

La pregunta sobre el trabajo era el mayor gamberro de la guerra entre los británicos y la de Mauricio Franco. Antes de 1815 los colonos utiliza menos esclavos con fines de lucro que por conveniencia. Los esclavos que trabajaban en la agricultura, principalmente el trabajo en yuca y el cultivo de subsistencia. La falta de interés por parte de los colonos franceses en la agricultura se debió en parte a las posibilidades de dinero fácil. Ellos estaban más interesados ​​en ganancias rápidas a partir de actividades que consumen más lucrativo y menos tiempo como el comercio esclavos, especias y otros bienes, así como las actividades de los corsarios. Sin embargo, la abolición de la esclavitud en contraste con las colonias de otros tipos de azúcar, lo que disminuye la experiencia, no tendría ninguna incidencia en la expansión del cultivo de Mauricio. La producción se incrementó de dos maneras, aumentando la superficie cultivada y la mejora de rendimiento de la producción. En 1825, el año de la balanza comercial de la producción 217 397, en 1826, un año después de que el proyecto de ley de comercio de Mauricio exportó 18 970 toneladas de azúcar y en 1827, dos años después de que el proyecto de ley la producción casi se duplicó a 406 192 y esta tendencia se vaya en el aumento hasta que en 1935, el año después de la abolición de la esclavitud de la producción aumentaría a 648 545 toneladas. (Pp82/83 azúcar amargo).

Lo que hizo que el apoyo británico monocultivo de la economía era que no quería tener una carga financiera para el imperio de la isla se reunió con algunos incidentes dramáticos. El acto de navegación 1815 causó muchos problemas a la gente en la isla para la isla era un mercado lucrativo para las mercancías producidas en otros lugares.

En 1816 un desastroso incendio estalló en la capital y destruyó gran parte del sector comercial. La mitad la ciudad fue destruida. Las calles más ricas y prósperas y las revistas llenas de provisiones y mercancías de todas partes del mundo y con productos coloniales "4 Se han ido todos los vientos. Un préstamo de $ 30000 (español) a los comerciantes se emitió para contrarrestar los efectos del fuego. Farquhar aprobó otro préstamo masivo a los comerciantes 75.000 dólares al banco de Mauricio que había dejado de hacer el pago en efectivo debido a la inflación y 75 mil dólares a cuatro comerciantes.

En 1820 la isla se sumió en una crisis financiera Farquhar señaló que ' habitantes se había extendido el cultivo de azúcar y ya había algunos ingenios azucareros valiosa "5.

Desde 1811 hasta 1850 Barclays y Blyth celebró tres cuartas partes de la plantaciones de azúcar con una inversión de capital de aproximadamente 1 162 000 libras. Ejemplo Bon Accueil por 5500 libras, mientras que lo compró en 30 000 poundsin1838. 6 La empresa Blyth iniciadas por James Blyth , El CBI, Taylor y Smith y compañía., Elías Mallac y compañía, y Rogers y la empresa. Estos capitales han sido a menudo activos en el frente social contribuye a un mayor desarrollo de Mauricio de la región.

En cuanto a las concesiones de tierras se refería solamente a los blancos tenían los derechos y las oportunidades para tener tierras. El franco-Mauricio se la única tierra propietarios de la isla que sus antepasados ​​o ellos mismos se han ganado a cabo en concesión bajo la administración francesa. Y como se ha dicho antes el tratado de capitulación que de vez en a continuación, el franco-Mauricio se remite a su derecho de propiedad garantizado. La población estuvo constituida por los blancos, los colores libres y los esclavos. El franco-mauriciano que fueron los blancos estaban en el parte superior de la escala social, mientras que los esclavos sería en la parte inferior de la escalera.

Los esclavos que constituyen la principal fuente de mano de obra de la isla. los propietarios de esclavos de Mauricio demostrado a ser aún más vocales y hostil a la mejoría de los propietarios de esclavos Oeste de la India. Sin embargo, desde británicos tomaron la isla ha mejorado la condición de esclavos, en particular las leyes el derecho al voto, el uso de cadenas y las mejoras en el transporte por carretera. Los propietarios de esclavos fueron contra el registro porque tenían miedo de los esclavos podían adquirir los derechos civiles. Sin embargo, el registro del esclavo no se ha solucionado el problema del comercio ilegal. Como no había control real de los esclavos estos certificados dado al dueño y el dueño de esclavos rápidamente se vendería a capitanes de barco que intente capturar o comprar esclavos a juego con esa descripción. Una licencia se utilizó para los barcos de esclavos varias En 1817 los esclavos fueron traídos de otras islas en lugar de ser traslada directamente a Mauricio, los esclavos eran a menudo tomadas a las otras islas alrededor de Mauricio y la tarde bajo licencia trasladado a la isla. En 1820 un gran número de nativos africanos fueron devueltos en los registros por primera vez. Los esclavos siguieron siendo ilegal comprar y vender por todos los sectores de la comunidad esclavista hasta que en el 1820.The actividades de la sociedad civil dos comisarios, Blanchard y Vigo relacionados con el comercio ilegal de esclavos ilustran la forma en que era difícil poner en práctica las políticas británicas en 1819, los dos fueron suspendidos por el Gobernador Hall porque de su complicidad con los oficios esclavos. Ley garantiza que un esclavo ilegalmente desembarcadas se convirtió en un esclavo legal si en posesión del solicitante por tres años. Todas estas lagunas en las leyes eran plenamente explotados por los esclavistas. El cólera se cobró su primera muerte en 1819 había 7000 la muerte. Los esclavos llevar cargas ya no estaban en peligro de ser arrastrados por las inundaciones durante los períodos de fuertes lluvias a partir del 1822. Carretas y carros fueron introducidos en grandes cantidades al igual que los animales de tiro, para liberar esclavos de otras ocupaciones, y también como una medida de paliativo para los esclavos.

Por otra parte, una reorganización del trabajo esclavo comenzó con el aumento de la demanda de trabajo esclavo en la industria azucarera. Reorganización tomó muchas formas. Allí estaban los las transferencias de los esclavos de las dependencias a Mauricio y en Mauricio desde fincas a las haciendas, de la ocupación a la ocupación. Nuevas categorías de esclavos emergió como esclavos de campo, sin ataduras esclavos etc La práctica de la contratación de mano de obra esclava, como en las Indias Occidentales en marcha y finalmente el uso de las mujeres, los ancianos y los niños comenzaron. Los niños se dedicaban a la avicultura, la ganadería, la vigilancia campos, y el servicio doméstico ayudar en la limpieza y la cocina e incluso recoger la maleza. Todas las políticas relativas abolición de la esclavitud creó grandes controversias.
¿Cómo y en qué medida la producción de azúcar ha tenido un impacto negativo en la vida de los esclavos? La tasa de mortalidad entre la población esclava garantizar la expansión del azúcar se cotizaba alto e incluso ilegales no parecen suficiente para reemplazar el trabajo perdido por el envejecimiento, la mortalidad y la manumisión. "La medida en que el azúcar se cultiva en las colonias azucareras diferente es en general un índice más exacto de la tasa de mortalidad entre los esclavos ". 7

Además, la introducción de esclavas en las plantaciones se han emancipación gran post consecuencias. los propietarios de esclavos medio tenían entre 39 a 41 por ciento de mujeres, mientras que los propietarios de pequeñas 39-43 por ciento de mujeres en el número desproporcionadamente elevado de esclavos en haciendas azucareras llevó a graves emocionales y los problemas psico-social de los esclavos y esclavas en Mauricio

Más recientes investigaciones sobre la familia de esclavos han demostrado que había otras formas de familia que existía que no se ajustaba al modelo occidental .. Ya sea que los esclavos eran esclavos criollos (los nacidos en la isla) o africanos o esclavos de origen malgache era importante .. esclavos criollos había toda una serie de los lazos familiares y una red de relaciones a veces se extiende a toda la isla con varios tipos de parentesco ficticio, mientras que entre los criollos no se trataba de esclavos inexistente. Por desgracia, hay poca información sobre el idioma, la música y los bailes que tenían y también muy poco en su vida cultural y social.

La industria del azúcar y el gobierno británico India Trabajador incluso antes de la abolición de la esclavitud de los indios trabajador indentured vino. La primera llegó en 1825, pero en 1839 la industria azucarera utiliza la compensación de traer 25 mil trabajador indio a Mauricio por su cuenta el pago de aproximadamente 10 libras por inmigrantes. En la década antes y después de la emancipación, tres sistemas de trabajo, la esclavitud, el aprendizaje y la escritura surgió y se sucedieron otros.

Debido a que los esclavos se les consideraba como los bienes, que se incluyeron en la capital, no fueron considerados como humanos, sino sub-humanos criaturas que sólo eran medios de producción. A excepción de deforestación debido a que fue causado por las plantaciones de reclamar más y más tierras de los bosques.

El segundo período se extiende desde 1835 hasta 1860 y las marcas que van desde el auge del azúcar a la disminución de azúcar. Si el primer período fue el establecimiento de las bases de la economía de monocultivo éste sería el establecimiento y el fortalecimiento de esta economía en un floreciente uno. Una vez más en esta parte del desarrollo de tierra, trabajo y capital se examinó en las cuatro características que han afectado la economía azucarera de monocultivo que es, la política, la ciencia, la economía y la sociedad. Este período se caracterizó por la llegada del trabajador por contrato, el establecimiento de diferentes instituciones para ayudar a la creación de la industria azucarera.

¿Cómo sería la forma política hasta el destino de la isla en los años 1835 a 1860? En 1840, los antiguos esclavos y aprendices se apartó de las fincas. El gobierno colonial pasó numerosas ordenanzas a fin de obligar al liberar a los esclavos de nuevo a las haciendas. Por ejemplo, el gobierno se ha reservado el derecho a cazar y para los peces y que (junto con la franco-Mauricio) quería animar a los aprendices para construir casas de piedras con el fin de obligarlos a permanecer en las haciendas. Pero esto sería en vano. La Mauricio Franco-obtendría una compensación de los británicos, sin embargo, que trataría de aumentar los impuestos y aplicarlos a la ex mismos aprendices. Es difícil negociar un decente salariales con los empleados. Los empresarios tenían miedo de dar el poder de negociación a los ex-esclavos, que han sido considerados como una pérdida de dignidad. Los salarios más altos dada a la primera esclavos también significaría cambios en el método de producción en el campo que no podían permitirse debido a la inestabilidad en el mercado del azúcar. Durante la década de 1840 el Estado no estaba dispuesto a este experimento. En su lugar, invierten su dinero en compensación de las mejoras de la fábrica. Esto quita muchos incentivos para pagar mano de obra. Ellos reciben subsidio del gobierno. Por otra parte, aprendices se considera natural perezoso mientras que el hecho fue que los esclavos libres había malos recuerdos del trabajo en Canfield. Los aprendices dejaría a los estados. Sin embargo, entre 1845 -1846 hubo una disminución en la población de esclavos liberados.

En cuanto al trabajador por contrato, ¿Fue una continuidad de la esclavitud? De acuerdo con los miembros del movimiento contra la esclavitud de la primera peones indios que llegaron a Mauricio no tenía la protección del gobierno. En 1837 la Compañía de las Indias Inglés reconocieron el potencial para el abuso de los trabajadores bajo contrato y que pasará a la regulación para restringir los contratos de peón sólo podía últimos 5 años y seguirían siendo 5 naves años. Los buques tenían que cumplir los requisitos básicos de ayuda humanitaria. En 1838 o 1839 a 1842 hubo suspensión del tráfico de culíes. El gobierno colonial de la asistencia del trabajador por contrato. En 1843 volvió a abrir la inmigración había una gran afluencia de mano de obra financiada por la suma anual de 25 000 libras de los ingresos coloniales. Esto fue conocido como el régimen de Bounty bajo este gobierno régimen contribuyó con 6 a 7 libras por adulto importados y hacendados que presentó un trabajo remunerado adicional cargos de 2 libras y libras 2 y 6 chelines para los reclutas de Madrás y Calcuta. 8 Con el fin de recaudar dinero para la mano de obra contratada el gobierno impuso un impuesto sobre el consumo en todos los espíritus fabricados o importados en Mauricio desde el extranjero en lugar de imponer un impuesto a los propietarios de la propiedad rural. Una vez más, fue en los más pobres que los impuestos se redujo.

A las instituciones por otro lado, para fortalecer la economía de monocultivo, como la Cámara de Comercio de Mauricio, fue establecido en enero de 1850, con el objetivo de recibir información en todos los asuntos de interés mercantil y para reparar agravios. Este arbitraje permitido entre litigantes que deseen evitar el litigio y dispuesto a remitir, ya que cumpla con la sentencia de la Cámara. El papel del comité fue para conocer y decidir sobre todos los asuntos comerciales que se les presentan, sin embargo el anuncio el presidente el vice-presidente tiene el poder para nombrar un comité para la gestión de los asuntos de la cámara y otro Comité para el examen de las tiendas.

Investigaciones con el fin de aumentar la producción de azúcar, así como para la caña de azúcar más resistentes a las enfermedades se llevaron a cabo. En 1840 el Oraheite, una variedad de caña sembrada en Mauricio fue atacado por las bacterias de la enfermedad engomado o gomosis. La cortesía Real de Investigación Agrícola, desempeñó un importante papel en este campo. En 1845 la sociedad se forma una comisión especial de la agricultura L'que realizar un estudio de las prácticas agrícolas. La tecnología se había convertido en importante en la siglo 19 en todas las colonias de azúcar y en general las colonias más tenían la tecnología más antigua. Mauricio podría ser considerado como un fincas nueva isla del azúcar. El Comité d'Agricutlture recogidos y publicó un corpus de conocimiento sobre la caña de azúcar. El Comité sugirió el uso del guano Perusian para compensar parcialmente el efecto de la enfermedad en la caña.

Mano en la mano con estas investigaciones que continúa en la forma de aumentar la producción de caña de azúcar en la colonia británica, la isla estaba equipada con los últimos molinos poseían las últimas tecnologías, el vacío sartenes, secadoras centrífugas fueron utilizados para el procesamiento de la caña más rápido. "La producción de azúcar aumentó en la primera mitad del siglo 19, la tecnología mejora con el" Moulin un vapeur, l'effet evaporación en triples, la CUISSON al vacío, et l'essorage rapide du sucre avec des centrifugadoras canceladas tipos Weston "9

En 1832 había no menos de 32 empresas en Port Louis. Ellos trajeron productos como el arroz, Dholl manteca y la harina, que formó las bases para las dietas de los indios. El azúcar estaba en auge económico hasta 1860, la economía floreció bajo las condiciones de trabajo favorables mano de obra indígena bajó el costo del uso de guano del Perú y por lo tanto, combinado aumentó el rendimiento de la caña de azúcar, que protegió barrenador de la caña y otras plagas en la década de 1950.

A pesar de más y más tierra está sometida a la plantación de caña de azúcar en el número de fábricas se redujo. En 1853 Mauricio había 222 fábricas y en 1892 había 104 y en 1908 sólo quedaban 66

¿Cómo la demanda de la economía hasta la forma de trabajo? Había esclavos liberados de la población de la relación 3 hombres y 2 mujeres era suficiente para garantizar el crecimiento de la población. Los antiguos esclavos podrían encontrar mejores trabajos en una economía próspera no de bienes agrícolas. La abolición forzada a reconsiderar la élite los métodos de producción de azúcar. Los hacendados tenían las opciones de 'd'amadouer "los antiguos esclavos de nuevo en sus estados con salarios competitivos, sino que decidió conseguir mano de obra contratada baratos de la India.

Como desde 1834 hasta 1860, 290 000 indios llegaron. La presencia de esta fuerza de trabajo barata y fiable grandes traducido en un aumento en la producción de azúcar. Mauricio se convirtió en la colonia de British Sugar más importantes productores. Los contratos se limitaría a un año para los próximos 67 años. Los británicos ayuda con la inmigración después de 1842 la pluma. En 1843, 30 318 hombres y mujeres 4307 llegaría en Port Louis. Los representantes de los estados. Después de dos días se firmará el contrato de trabajo 42 y un Espagnole Piastre 2.1. La moneda local. Los salarios de 5 rupias. Por mes R 2. = 1 piastra - hasta la década de 1860. Inmigración seguirá constantemente - el flujo de de los inmigrantes llegar a las islas, incluso después de la semana siguiente el norte de la India 1857 Rebelión de reanudar.

En cuanto a la cápita de la economía era próspera, la afluencia de capital era grande para la cantidad de azúcar exportado ed representan el 9,4% de la producción mundial y el 7,4% de la producción mundial de azúcar total en la década de 1850.

¿Qué impacto que esta clase trabajadora grandes tienen en esta sociedad emergente?
Con la expansión del comercio de culíes, el comercio con la India se expandió rápidamente. La demografía de la isla se profundamente que modificar. La alimentación y la ropa de los inmigrantes estaría a favor de las operaciones con la India. las empresas indias establecidas sucursales con el fin de tomar ventaja de ampliar las perspectivas comerciales. La Británico y la empresa india estaban involucrados en la contratación de trabajador contractuales y pronto se dan cuenta de que podían los barcos cargados con productos de diversos orígenes. En 1840, representó alrededor del 20% de las importaciones locales.

El comercio al por menor desarrolló a mediados del siglo 19 después de varios acontecimientos importantes que cambiaron radicalmente la estructura socio-económica de la isla. El período posterior a la abolición de 60.000 ciudadanos creó la interrupción en el trabajo del hombre que conducen a la llegada de los trabajadores indios, que en su gran número había a contar con los consumibles. Varias ordenanzas que regulan la tienda al por menor, como por ejemplo el artículo 21 de la ordenanza 28 de 1845 hizo hincapié en que las tiendas deben ubicarse no más de un pies de distancia de la carretera principal. La restricción de los sitios. La llegada de los chinos como los comerciantes y empresario también crear mucha oposición, sin embargo, aunque en cantidades muy pequeñas los chinos se ven y se mantendría.

En cuanto a capital, la isla tuvo que enfrentar algunos problemas. Durante la década de 1830 a 1840 hubo una disminución de la inversión . Esta transformación de la industria azucarera en ambos sentidos, había mucho problema relacionado con los conflictos laborales y en segundo lugar en la década de 1840 más de los parlamentos se mostraron a favor de la libre oficios. Desde la perspectiva de los inversores británicos a los inversores británicos comenzaron a perspectiva y la competencia no está a favor de la industria azucarera.

La industria de la han sido de inversión y los préstamos en gran medida a mejorar la fábrica. Los banqueros metropolitana no estaban preocupados de que los inversores de Mauricio no pueda ser capaz de devolver los préstamos. De 1848 a 1844 de los 5 colapso financiero de la británica casas tras el caso de varios ingenios azucareros y el banco de Mauricio no también. Es cierto que la legislación de libre comercio de 1840 socavó la industria azucarera, pero el hecho sigue siendo que entre 1843 a 1849 muchos estados mejoraron su fábrica y siguen siendo fundamentalmente las empresas de sonido. fondos extendido secado. Los inversores británicos 1832 a 1839 y 1848 sacaron sus inversiones de Mauricio y presentaron el menor deseo de invertir en la industria azucarera, porque la economía continúa, la lingüística y problemas legales.

Ahora hemos alcanzado el tercer período que abarca la centralización de la producción de azúcar en las fábricas que lleva a la 'gran morcellement' y el surgimiento de la clase de pequeños agricultores.

En 1851 el Parlamento británico derogar la ley de navegación. La ley fue derogada cuando el triple del volumen del comercio de Port Louis y mayor cantidad de capital para los comerciantes locales y comerciantes políticas derogación Bretaña nuevas políticas de libre comercio alienta a los comerciantes de Mauricio para buscar todos los mercados lugar del mundo. Mauricio se beneficiarían de la India, África del Sur y los mercados de Australia. En 1876 Mauricio adoptó el Rupia india de plata como moneda para simplificar las transacciones.

Después de la Ley de Navegación de 1815 fue derogada en 1851 por Gran Bretaña el número de fábricas en el país alcanzó su punto culminante en 1853 y en 1880 la necesidad de centralización de la producción se estaba convirtiendo en urgente. En 1849 la oficina colonial permitió contrato de 3 años para los indios Trabajadores de Fideicomiso. En 1858-1859 hubo 74 343 inmigrantes. El gobierno y los hacendados estaban cooperando para ordenar este problema de la escasez de mano de obra permanente. La inmigración se redujo en 1860 cuando la demanda de azúcar comenzó a disminuir. pero en 1862 se volvería a su contrato de cinco años otra vez, podrían mantenerse durante 10 años, pero los impuestos cayeron fuertemente en los trabajador que no participó en la escritura de segundo año. Sin embargo, el contacto con la India era posible que el trabajador se vaya a la India y llevar el resto de su familia a Mauricio. Desafortunadamente, el gobierno de Mauricio había poco interés por las políticas laborales y no asistida que estaban a favor de los dueños de las plantaciones.

La la oficina colonial también aumentó el porcentaje de mujeres. En 1844 fue del 17%, en 1849 fue 25% y en 1868 era del 40%. Entre 1834 a 1909 el número de inmigrantes que han llegado a Mauricio ascendió a 451 786 a trabajar en la industria del azúcar sólo 294.197 permanecieron en la isla y se convirtió en la mayor parte de la población.

Este aumento de la población se dramáticamente cambiar la configuración de la tenencia de la tierra de la isla cuando en la década de 1800 hasta la primera guerra mundial del paludismo la baja de los precios del azúcar y los bajos precios del azúcar obligó a los hacendados para racionalizar la producción. Una nueva clase surgido en la sociedad de Mauricio era los pequeños agricultores que, con la gran morcellemnt sería entrar en el mercado y aprovechar que el oportunidades que existen.

Así, los británicos respondieron con exclusión de la mayoría de indo-mauriciano de la política colonial. Sin embargo, el franco-plantadores estima que estos pequeños agricultores tuvo que pagar un impuesto para acceder a la caña de variedades tanto en las instituciones de financiación que habían políticamente no tiene voz.
El gobierno podría obtener en las variedades de caña hasta 1868 a través de la Pamplemousses jardín donde estaban nueva parcela de nuevas variedades de caña de aclimatarse a la isla, seleccionados y distribuidos. Franco-Mauricio pidió más variedades de caña por parte del gobierno y se aseguró de que la adquisición de la caña de nuevo se convirtió en prioridad. Que se reembolse el dinero que obtuvo de la venta de su caña. Debido a que la Cámara de Agricultura investigaciones eran irrelevantes a la producción y distribución de las industrias del azúcar, fincas que estar capacitados para cultivar y adquirir nuevas tecnologías de plataforma. El franco-Mauricio limitado su distribución de la caña de azúcar.

En 1900 fue una grave falta de capital de sólo 13 de 141 fincas, que fueron más de 40 hectáreas, pertenecían a empresas extranjeras. Los inversores extranjeros son limitados y todos ellos eran británicos. Esta dramática cambios en el mercado británico del azúcar tuvo un gran efecto en la isla Mauricio hasta 1930. Británica se adhirió a la política de libre comercio. La remolacha de azúcar de Europa se les permitía entrar en el mercado británico que había una subvención de su gobierno. El gobierno británico estaba convencido de las bondades del azúcar europeo estaba matando a las industrias de la caña de azúcar de las Indias Occidentales para recuperarse y la liberación del mercado que permiten que se recupere. Los británicos se basó principalmente en Alemania, Austria, Hungría por su azúcar.

El estallido de la Primera Guerra Mundial interrumpió el comercio de Alemania avestruz y Hungría. Esto detuvo el precio del azúcar aumentó porque muchas explotaciones de remolacha azucarera de Europa fueron destruidos en la guerra. La caña de azúcar aumentó en todo el trópico en Cuba y Java y Mauricio.

Por lo tanto la política, ya sea en el ámbito nacional o de la escena internacional tendría un efecto inmediato en el mercado del azúcar. En cuanto a la ciencia se ocupa de junio 1893 la Estación Agronómica funcionar oficialmente bajo la dirección de Felipe Boneame. No hubo esfuerzo de cría intensiva que incluye sobre todo la agronomía, la botánica, la entomología genética química todas estas disciplinas se unen para el estudio de un solo cultivo.

La élite franco-dominado la política de Mauricio Isla a pesar de la administración británica esto ir hasta la independencia. El barón de azúcar en la necesidad del gobierno colonial británico debido a la colaboración de la administración británica se necesitaba para desarrollar la industria azucarera. En el comienzo de la década de 1850 comenzaron a presionar al gobierno británico sobre el cultivo de caña de azúcar. Necesitaban la cañas de azúcar para crear nuevos conocimientos sobre el azúcar para mejorar la caña de azúcar y una mayor la producción de sacarosa. El Mauricio Franco dominó la política de la isla la espina dorsal que el azúcar de la cámara de la agricultura había puestos no oficiales en el gobierno, pero que había conferido interés en las cuestiones relativas a la comunicación de comercialización de transporte, y la silvicultura.

La década de 1860 la Cámara de Agricultura había pensado en utilizar el gobierno jardín botánico de Pamplemousses importar variedades de caña, pero el gobierno se tomó el tiempo para decidir. Querían transformar el jardín botánico en un centro de investigación de azúcar, sin embargo los británicos botánico de trabajo en el jardín opuesto a ello. Mientras los colonos eran en su mayoría franceses el botánico eran británicos.

Con respecto a la capital de la en la década de 1860 hubo la introducción de buques de vapor mejorado el acceso al mundo exterior. Los buques de vapor que podría llevar a mayores volúmenes de carga, durante la década de 1860 la apertura de la vía férrea dos líneas para mejorar el transporte terrestre desde el norte a la capital de sur a la capital y en 1869 la PENINSULA Y CAMPAÑA DE ORIENTE establecido una línea de segundo de Inglaterra a Australia a través de Mauricio. Los viajes se hicieron más cortos y la extensión de la red regional y el aumento de líneas de transacción regulares establecidos. En 1900 el vapor de agua casi se haría cargo del tráfico entre la India y Mauricio, y el tonelaje de los barcos alcanzaron cifras sin precedentes. Por ejemplo en 1840 el tonelaje fue de alrededor de 193 en 1885 con el nombre del buque de vapor TAIF tenía un tonelaje de 2100. En cuanto a la red de cable que ayudó en la vinculación de Mauricio con el mundo exterior fue el cable eléctrico submarino ya en 1860 por el Telegraph del Este que trajo el primer cable a la India Mar de enlace permanente entre Europa y la India, Mauricio ingenio incluidos en la red. Sin embargo, Mauricio estaba vinculado sólo en 1906, junto con la Reunión y en Madagascar.

Además medio industria azucarera se concentraría la producción, ya que sería antieconómico para ejecutar pequeñas fincas entre 40 y 200 hectáreas para poner la tecnología de máquinas de la fábrica. En 1880 alrededor del 80% de las fábricas se utiliza el sistema de ebullición sartén con un gran derroche de energía como comparar a la tubería de vacío. Además se puede maximizar el beneficio utilizando el bagazo para proveer de energía como combustible, mientras que antes Mauricio llegó a la deforestación avanza a través del uso de los bosques.

Si bien la ciencia avanzó mucho para ayudar a la economía de otros factores como los riesgos naturales y la demanda y las leyes de la oferta en una economía de mercado jugaría en contra de la amargura plantocracia grande. No había cólera en tres ocasiones más que dio lugar a una serie de muertes .. En 1854 afirmó 7.650 muertes, en 1856 hubo 3.250 muertes y, finalmente, en 1862 hubo un saldo de cerca de 3500. Los peligros naturales, como los brotes de cólera en 1860 En 1865 la sequía y la apertura del Canal de Suez desviaría el comercio en otros lugares y el exceso de azúcar en el mercado. La malaria de 1867 - 1868 que mató entre 40.000 y 45.000 personas. En 1886 hubo una crisis financiera que tener repercusiones en la economía.

En 1866 y 1868 terrible epidemia de la malaria mata a aproximadamente 50.000 personas alrededor de sesiones de la isla uno. Los que podían darse el lujo dejaría de Port Louis. Entre 1868 y 1914 los precios mundiales del azúcar se redujo rápidamente, Francia, Hungría, Países Bajos, Australia y Alemania se inundaría el mercado mundial con la remolacha azúcar. Hacia 1860 estaba el putas azúcar. Hay varios factores que trajo esta crisis económica, el terrible ciclón de 1868, la sequía en 1866, los desastres naturales. Después de la devastadora el ciclón de 1892 una epizootia que afecta al ganado difusión en la isla de los préstamos del gobierno para procurar la industria azucarera y sus préstamos el azúcar invertido en la construcción de ferrocarriles y esto por lo tanto atrajo a los inversores, e impulsado la economía de Mauricio. Incluso los precios pagados a los productores siguen siendo bajos del área bajo cultivo de caña de aumento, por ejemplo, en 1890 hubo un total producción de 130 000 toneladas, en 1903 la producción fue de más de 200, 000 toneladas en 1909 superó el 250 000 toneladas y en 1913 superó el 250 000 toneladas.

Debido a estas diferentes retrocesos de los plantadores experimentados en la economía con respecto a la tierra y mano de obra, como por ejemplo en 1870 Mauricio azúcar importado de la región occidental del océano la India para volver a exportar a Australia, Reino reino y el Cabo de Buena Esperanza. En 1880 la India continental, fue uno de los primeros socios para recibir mercancías de origen extranjero de Mauricio. el comercio de reexportación representaban el 6% de la colonia de exportación 1885 y se elevó a 10% en 1890 y al 16% en 1895. 8% de las exportaciones a la India en 1880 consistía de mercancías de reexportación y el 14% en 1895 y en 1900 la India importará el 50% de nuestras exportaciones, que inició el costo de producción para reducir las medidas y la centralización de la producción de azúcar mediante el cierre de fábricas de azúcar de 303 en 1863 a 188 en 1888. Fusionar algunos otros bienes sólo 115 en 1901.

Así que los hacendados decidió la división y venta del patrimonio del 'Grand Morcellement "será beneficioso para los indios. Una nueva clase de los indios de sus tierras emergidas. Estas varias acontecimientos dieron lugar al crecimiento de los pueblos. Gujjrati invertido grandes sumas de dinero en bienes inmuebles, especialmente en la ciudad. En las últimas décadas del siglo 19 el aumento de la inversión en plantaciones tomando el control de las fincas o indirectamente a través de préstamos o adelanto en las cosechas. Por ejemplo IM Sulliman y Ajum Goolam Hossen propiedad directa de varias haciendas de azúcar, con fábricas en el 1890. El Gujarati participado en el negocio de la compra de fincas de los propietarios en bancarrota y parcelación a cabo su venta a los antiguos trabajadores contratados. Algunas empresas se hizo cargo de la morcellement mientras que otros financiar el proceso a través de préstamos a las partes interesadas.

El morcellement había vendido una pequeña cantidad de propiedades de sus propiedades en 1830 y 1840 pero a mediados de 1860 estaban los morcellement gran tercio de la tierra se vendería en 1916 lo que significó el 37% de la tierra en las plantaciones de caña de azúcar. Ellos fueron los primeros en no-blancos tener tierras en las islas. A veces, los blancos se vende una de hectáreas de tierra que se divide en pequeñas parcelas de menos de una hectárea. Entre 1851 y 1881 el indio se mueven en todas las campos y se convertiría así en la isla de los artesanos, cochero y todo tipo de trabajos menores en el nivel de clase baja que da lugar a la especialización étnica en las actividades.

En la conclusión del XIX y la llegada de los británicos traería cambios dramáticos en la política primitiva, la ciencia, la economía y la sociedad de Mauricio en ciernes. protegerse a sí misma, sino también para la la gloria del Imperio Británico, los británicos se haría cargo de la isla, acondicionados con los medios y la cultura francesa, mientras que incluso en la misma tierra y mano de obra a partir de ser sometido a impuestos políticas que a menudo eran difíciles de aplicar. Las políticas como la abolición de la trata de esclavos y la esclavitud más tarde, sí. La transición de una economía de libre comercio próspero basado en el corso y también una agricultura diversificada a uno de una economía monetaria de monocultivo y, finalmente, polémico suficiente para el bienestar de un cultivo $ sola una población diversificada de diverso origen surgió dando lugar a uno de la población más hermoso entorno en el mundo.

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